ガヤマファームのお米
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湘南ブランド米の『はるみ』を有機栽培(※)。
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高級旅館さん、自然派の飲食店でもご好評いただいております。
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農薬や化学肥料を極力使用せずに栽培している健康的なお米です。
※有機JAS認証 令和6年取得見込み(現在手続き中)
湘南ブランド米『はるみ』の魅力
ガヤマファームの『はるみ』の特徴
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Point 01
湘南ブランド米『はるみ』
食味ランキングで2年連続「特A」を受賞した、甘くてもちもちが特徴のお米です。
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Point 02
こだわりの農法
農薬や化学肥料の資料を極力控え、ヒトにも地球にも優しい農業を行っております。
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Point 03
恵まれた自然環境
金目川は日本一の名水にも選ばれた丹沢の水が流れ、金目地区が美味しい米が育つ場所として有名です。
ガヤマファームは、神奈川県平塚市北金目にて安心安全なお米を栽培・販売しております。また、お米を利用した米粉麺(うどん、蕎麦)、常温で2年間のい保存が可能なレトルトご飯、玄米から作ったコーヒ「玄米デカフェ」などの商品も販売しております。是非HPをご覧になってください。https://gayama.theshop.jp/
有名人もたくさんおとずれるような高級旅館でのこと、
「このお米おいしいね!どこのお米なの?」
「神奈川のお米なんですよ」
「え?!神奈川ですかっ?!」
ガヤマファームのお米を使ってくださる旅館さんでは、そんなお客様とのやりとりがあるそうです。あまり米のイメージのない神奈川かもしれませんが、じつは美味しいお米が育つ場所があるんです。
できれば地元のものを使いたいと思っているけど、米といえば新潟、東北のイメージがあるから、地元神奈川のお米は最初から選択肢になかった。そういう方も多くいらっしゃいますが、一度ガヤマファームのお米を食べていただくと考えを変えてくださいます。
私どもとしても、できれば地域の皆様に使っていただきたいと思っております。ついでに、従業員の方を引き連れて田んぼに来ていただきたいです!自分達でつくったお米をお客様に提供する。そんなストーリーをおもてなしの心にプラスして、他と差をつけるのもいいのではないでしょうか?
まずは食べないことには始まりませんので、サンプルをお持ちしてお米をお話をさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。お電話、メールお待ちしております。
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