- 自然の肥料を使い、農薬や化学肥料を一切使用せずに育てられたもち米です。
- もちもちとした食感と豊かな風味が特長で、おいしさを存分に味わうことができます。
- 丁寧な管理とこだわりの栽培により、高品質なお米を提供しています。
安心して食べられるもち米
家族に食べさせたい特別なお米!
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Point 01
安心安全なお米農薬や化学肥料を使用せずに育てられたもち米は、安心して食べることができます。自然の力を活かして育てたお米は、子どもから大人まで安心して食べることができる食材です。 -
Point 02
健康や美容に配慮したお米農薬を使用せずに育てたお米は、豊富な栄養素を含んでいるため、健康や美容に配慮した食事に適しています。特に子どもの成長や免疫力の向上に効果的です。 -
Point 03
環境に優しい農作物農薬で土壌や水源を汚染することなく育てられたお米は、環境に優しい農作物として注目されています。SDGsに取り組んでいる企業や環境に配慮した農作物の卸業者にもおすすめの商品です。
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もち米を使ったお料理は、もちもちとした食感が特徴で、子どもから大人まで幅広く楽しめるメニューです。以下では、もち米を使ったおすすめのレシピをご紹介します。
1. お餅
もち米を蒸して、お餅にするのが一般的な使い方です。お正月にはお雑煮に入れるのが定番ですが、お餅を焼いてきな粉や醤油、砂糖などで食べるのもおすすめです。
2. 雑炊
もち米を炊いて、お餅として食べるのではなく、雑炊として食べるのもおいしいです。具材は、鶏肉や野菜、とき卵などを入れるとボリュームもあります。
3. 揚げもち
もち米を揚げて、外はカリッと中はもちもちに仕上げた揚げもちは、おつまみやおやつにぴったりです。お好みでソースや醤油をつけて食べてみてください。
4. おにぎり
もち米を炊いて、おにぎりにするのもおすすめです。具材は、梅干しや鮭、昆布など、お好みのものを使って作れます。
5. もち米のおかず
もち米を使ったおかずも美味しいです。例えば、もち米を炊いてチャーハンにすると、パラパラながらももちもちの食感が楽しめます。他にも、もち米を使ったおしるこや炊き込みご飯など、いろいろなおかずにアレンジすることができます。
もち米のお料理は、もちもちとした食感が特徴で、食べ応えもあります。ぜひ、もち米を使ったお料理を楽しんでください。
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もち米の健康効果
さらに、もち米にはミネラルも豊富に含まれています。特にカルシウムやマグネシウム、カリウムなどが多く含まれており、骨や歯の健康に役立つだけでなく、筋肉の収縮や神経の伝達などにも重要な役割を果たしています。
もち米は糖質が多いため、エネルギー源としても優れています。特にスポーツ選手やアスリートの間では、炭水化物の補給源としてもち米が好まれています。また、もち米にはグルテンがないため、小麦アレルギーやグルテン不耐症の人にも適した食材です。
以上のような栄養素が含まれているため、もち米は美容や健康に配慮した食事に取り入れるのに最適な食材と言えます。毎日の食事にもち米を取り入れて、健康な生活を送りましょう。
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