災害食の選び方を解説

2025/08/22

日本は地震が起きやすく、近年ではさまざまな自然災害に見舞われるケースも増えています。
いざという時のため、災害食の準備を検討しているものの、何を選べばいいか分からない方も多いでしょう
そこで今回は、災害食の選び方について詳しく解説しているので、ぜひご覧ください。
▼災害食の選び方を解説
■常温保存が可能なものを選ぶ
災害時には、電気やガスなどのライフラインを使えないケースがほとんどです。
食料を保存するための設備が使えないことを想定し、常温保存が可能なものを選びましょう。
レトルトご飯や缶詰などは、常温での長期保存が可能なので、備えておくと安心です。
■好みの味を選ぶ
非常事態の際は、それだけでもストレスや負担がかかってしまうものです。
災害時のストレスを少しでも軽減するため、災害食は好みの味でそろえておくと良いでしょう。
日持ちするスナック菓子やパンがあれば、気分転換にもつながります。
■栄養バランスを意識する
災害時では、栄養バランスが乱れやすくなります。
少しでも栄養を補うためにも、災害食の栄養バランスには注意しましょう。
炭水化物が多くなる傾向にあるため、タンパク質やミネラルなどの成分も摂れる食材を組り入れることが大切です。
▼まとめ
災害食を選ぶ際は、常温で長期保存が可能な、レトルトご飯や缶詰がおすすめです。
また災害によるストレス緩和のためにも、好みの味を選んだり栄養バランスを意識したりして、災害食を選ぶと良いでしょう。
拠点を神奈川に持つ『ガヤマファーム』は、災害時にも役立つレトルトご飯も展開しています。
長期保存が可能なレトルトご飯は、災害時の備蓄だけではなく、企業のノベルティとしても最適です。

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